再倒入酱料吧

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食材明细

主料 鸡肉 500g

辅料 甜面酱 适量 生抽 适量 剁椒酱 适量 番茄酱 适量 黄豆酱 适量 料酒 适量 蚝油 适量 郫县豆瓣酱 适量 米酒 适量 食用油 适量 香油 适量 青椒 适量 小米椒 适量 香菇 适量 辣椒 适量

咸鲜口味焖工艺三刻钟耗时普通难度

黄焖鸡的做法步骤

1

所有酱料倒入碗里搅拌均匀

2

在锅里倒入食用油、香油，再倒入酱料，起泡后关火

3

香菇切片，青椒、小米椒切段，姜切片，鸡肉切成小块

4

将辣椒、姜片煸香，再放入鸡块，煎至变色

5

倒入料汁，加入香菇，加水没过即可

6

大火烧开，焖煮分钟

7

将鸡块放入砂锅里，放入青椒、小米椒，稍微烫下即可。

8

开吃喽~~~

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