还有多少潲水油走四方权衡

还有多少潲水油“走四方”

潲水油是从俗称潲水的餐厨废弃物中提炼而成的。前不久，重庆九龙坡区警方联合行政执法部门，摧毁了一横跨重庆、四川、云南、河南、湖南、贵州多省市的潲水油产销链，其产量足以危害2600多个家庭一整年。

我顿时毛骨悚然 地沟油问题未息，又来了潲水油，两油大致相同，只不过潲水油是从俗称潲水的餐厨废弃物中提炼而成的，而地沟油从食品垃圾堆、阴沟中提炼的油。因而同样没有检测标准，其多项指标竟可达到或接近食用油相关检测标准。

潲水油没躲没藏，从潲水桶到餐桌，要经过收集、粗炼、中转、精炼、销售五个环节。其提炼不可能无声无息，其的气味，其的污染必弄出很大的动静，可是其却能安然无恙。有记载：从2005年开始，有人从重庆等地收购潲水毛油，销往外省从中牟利。更令人难以想象的是，其的销路广的很，潲水油走四方，走得如此的顺，如此的畅，众多的食品监管部门怎就发现不了，没有及时的禁止?

潲水毛油制作窝点是废弃养猪场改成的，砌有多个巨型水泥池，大的面积近10平方米，专门盛放用于炼油的残羹剩饭，花花绿绿，明显腐败霉烂。旁边还有直径约两米的大锅，上面沾满秽物，专用于熬煮潲水。现场污水横流，酸臭味刺鼻。可是如此肮脏的油却检测不出来，既然没有检测方法，即使有食品监管部门，即使发现了，又能说出什么，只能是三个字管不了，任潲水油进入人的嘴巴。

提炼潲水油，不法商家能自行检测酸价、过氧化值、溶剂残留量等指标，通过脱胶、脱酸、脱色、脱臭等多道工艺，美化产品的气味和口感，不法者技术确实了得，但与暗暗摸摸暗中生产的商家相比，我们却有不少此方面的专家学者，有最先进的仪器，却化验不出。人家都能生产，我们却不能够化验，真是怪事。

食油是人们生活必需品，地沟油、潲水油此起彼伏的出现，怎能叫人放心?明显的潲水油都鉴别不出，如果渗入花生、菜籽等油中，岂不是更真，更难发现，此地地沟油生产窝点，数年后才被发现，那么还有多少地沟油走四方?有谁说得清。