法式青柠磅蛋糕的做法详细步骤第步源泉
2021-03-06 来源:延安租房网
法式青柠磅蛋糕的做法详细步骤第1步
准备所有材料,黄油室温软化
青柠皮用擦皮器擦成屑,我是用刀切成的细丝
第2步
软化的的黄油和糖打发,羽毛轻盈状态绵白糖保湿效果会好,没有可以用细砂糖。
大概2~3分钟,注意及时清理盆壁
第3步
鸡蛋打散,少量多次加入,每次打匀后加入下一次
完全融合
第4步
筛入粉类
与昨日市场价格持平;200*200H型钢平均价格是3487元加入青柠皮,蔓越莓,盐可以加入一些杏仁片
第5步
装入模具,三能水果条
烤箱预热160度,150多上下火烤45分钟,烤20分钟后拿出来从中间用刀划一道
第6步
趁热淋上柠檬糖水。糖和水1:1煮沸,挤入一个青柠和黄柠檬,冷却至常温加入5毫升朗姆酒
温热时保鲜膜包住放入冷藏。冷藏3天后风味更浓郁哦
法式青柠磅蛋糕的做法小贴士一定要划刀口或者在烘烤前挤入一条黄油,让磅蛋糕有规则的裂开
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