这东西每头羊有一个手脚冰凉脾胃不好的人吃

这东西每头羊有一个，手脚冰凉，脾胃不好的人吃最好，比羊肉好吃

大雪过后，气温直线下降，在外泼一盘水，都能迅速的变成雪花，这天气冻得人瑟瑟发抖，实在是太冷了，尤其是对于体寒的人来说，上身穿着厚厚的羽绒服，下身多加了打底裤，都还是那么冷，手脚被冻得感觉都不是自己的了，穿那么多都不管用，那还有一种办法，就是通过进食了，靠吃来补充身体能量，身体能量满满了，热量自然而然就来了，想必，你们会跟我一样，首先想到的，能让身体热量爆棚的就是羊肉，但是羊肉的价格实在是太贵了，一斤羊肉要50块钱，一般人可还真是吃不起开始了艰难的种植西瓜之路。，不过没关系，羊肉贵，我们吃不起.

可是还有一种羊身上的东西，就特别的经济实惠，这东西羊身上只有一个，手脚冰凉，脾胃不好的人吃最好，比羊肉便宜好吃。那就是羊肚，羊肚可是一种宝贝，它即是食物，又是中药，羊肚中含有大量蛋白质，它是一种高蛋白低脂肪的食物，经常吃羊肚可以使人精力充沛，身体强壮，补充身体能量，提高身体免疫力。今天早上，我去菜市场看了看，买了一个羊肚这系列的小短片，卖羊摊主说，羊肚15块钱一斤，这个羊肚差不多有两斤，花了28块钱。这个羊肚，我一家人 足足可以吃上两天的了，卖羊的摊主说，羊肚用来爆炒最好吃。

可是我觉得现在天气冷，用来煲汤是最好不过了，喝汤可以暖暖身子，也可以更好的吸收羊肚的营养物质。隔三差五的我就给孩子煲这汤，冬天，多给孩子吃这汤，高蛋白低脂肪，孩子常吃身体强壮，还不贵。想要知道羊肚汤最好吃的做法，那就来看看吧！手脚冰凉，容易感冒的人，想要喝上更好喝的羊肚汤，可要收好了。

1.第一步，我们先来把羊肚放入锅中，加入淹没过羊肚的清水，把清水烧开，烧开后，用筷子翻动一下羊肚，保证羊肚完全都被开水烫过，煮个五分钟，关火，把羊肚捞出来，放凉。

2.放凉后，用刀刮干净羊肚表面上的黑皮，羊肚的黑皮有点多，朋友们可要耐心的哦。刮干净后，再用清水清洗干净。

3.对中切开，因为这羊肚有些大，家里只有三个人吃饭，所以我就只用了一半羊肚，把羊肚切成合适的大小即可，至于羊肚块切多大，这个全凭个人喜好。切好后，备用。

4.我来刨一根山药，一根红薯，这里特别提示一下，山药的汁液容易引起皮肤过敏，再刨山药和洗山药的时候，最好是戴上手套。刨洗好山药和红薯后，切成合适的大小，最好是不要切得太薄了，因为等下煲汤的时候，山药和红薯容易熟，所以不必切成太薄。

5.羊肚冷水下锅，放入几片生姜，一勺白酒，少许桂圆肉和红枣，用大火烧开，烧开后，用勺子捞出汤汁上的浮沫，放入少许的胡椒粉，转中火，再熬一下，熬个20分钟左右。

6.热锅后，放入适量的食用油，加入少许的盐，山药煸炒一下，这样山药吃起来会更好吃，汤汁也更鲜美。

7.20分钟后，放入山药和红薯，转小火，慢慢的再熬15分钟即可，羊肚煮得太久了容易硬，15分钟后，加入少许的鸡精和盐，用勺子搅拌均匀，关火，一锅羊肚汤就可以出锅了。

本文相关词条概念解析：

羊肚

羊肚：性味甘温，可补虚健胃，治虚劳不足、手足烦热、尿频多汗等症适宜人群：一般人群均可食用，尤适宜体质赢瘦，虚劳衰弱之人食用；适宜胃气虚弱，反胃，不食，以及盗汗，尿频之人食用。羊肚不适宜贮存，应随买随吃。肚丝煮汤前，最好开水氽烫，可以去掉羊肚表面的粘液，口感更好。煨汤时，羊肚不能久煮，不然口感会越变越硬。[附录]主要成分有蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙，磷，铁，维生素B2和烟酸等。

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