冷水加盐牛

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食材明细

主料 鸡脯肉 适量 红椒 1个

辅料 盐 1汤匙 味精 2/1茶匙 花椒 10克 香油 2克 姜 15克

咸鲜口味煮工艺十分钟耗时简单难度

风味手撕鸡的做法步骤

1

鸡脯肉洗净，冷水加盐，花椒，姜煮二十分钟，捞出撕成条。

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红椒切成丝。

3

盐，味精，醋，香油调汁。

4

红椒鸡肉拌匀，浇上调汁即可。

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