电饼铛金丝饼的做法详细步骤第步的

2022-01-16 来源：延安租房网

电饼铛金丝饼的做法详细步骤第1步

面粉和玉米面混合均匀。

磕入鸡蛋，倒进食用油。

第2步

加水用筷子搅成面絮。

慢慢揉成光滑面团，盖上湿布或保鲜膜饧半个小时。

第3步

把面团擀成薄面皮。

在面皮两面洒上少量干粉防粘，把面皮折叠起来。

第4步

用刮板或小刀把面皮切割成小条。

面条分成四份，把一头缕出来。

第5步

从缕出来的这一头抓住面条，抖去多余的干粉。

平放在案板上，抹上食用油（分量外）。

第6步

接着卷饼。第一种卷发：分别从两头开始卷，卷成一大一小。

把小的一头叠放在大的上面，收口压在底部，用手压扁即可。

第7步

促进锻造行业的康健、可连续成长第二种卷发：直接从一头卷起，收口压在底部，用手压扁即可。

电饼铛预热。

第8步

选择烙饼功能，放入饼坯。（中间小的饼是用边角料做的）

小火烙到两面金黄后即可。利仁这款电饼铛，有自动计时程序，放入食材后无需看管，程序结束后提示音响起，即可出锅，方便省时。