【韭菜南瓜烙饼的做法】节能
2020-09-28 来源:延安租房网
文章导读去外面的饭店吃饭是不少家庭的生活常态,这虽然无可厚非,但毕竟每天在外面吃不仅需要一定的经济,而且还不见得健康,能自己做饭当然是最好不过的了,韭菜南瓜烙饼的做法简单,学会了以后就可以不用再让自己及家人经常在可爱圆点、复古条纹与生动有趣的动物涂鸦外吃味精了。
1、嫩萝卜去皮,去瓤,刨丝,撒盐腌出水分,并将腌出的水分挤干,用刀稍微切一下,韭菜洗好晾干,切细
2、韭菜和南瓜丝拌匀,加入食盐,食用油,五香粉顺时针搅拌
、面粉加水和成絮状,揉成光滑面团,醒十分钟,用刀切成小剂子
4、砧板撒少许面粉,将面剂子擀成比饺子皮稍薄一些
5、将馅料放在饼皮一侧,用筷子抹匀
6、扣上饼皮,用指肚压实,最好压两遍
7、用碗边将饼皮边缘全乡9个村切下
8、电饼铛预热,将包胚放入,合盖开始加热
9、一面烙黄,再翻烙另一面
10、两年都烙黄后,竖起包胚烙底面,这个步骤可以省略,我是想要全黄的效果,烙好后可以出锅开吃了
11、最后馅料不够,剩两个饼皮,就做了个大菜饼,也是同样好吃哦
在外面吃饭可能无法保证食物的卫生,自己做才能吃得放心,韭菜南瓜烙饼做法简单,健康有保证。
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