洗净挑去虾泥
2022-01-22 来源：延安租房网
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食材明细
主料 西葫 1根 胡萝卜 半根 海米 二十几个 木耳 适量
辅料 葱碎 适量 料酒 适量 生抽 适量 盐 适量 鸡精 适量 姜碎 适量 蒜碎 适量
咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度
海米西葫的做法步骤
1
海米温水泡发，洗净挑去虾泥，备用。
2
西葫、胡萝卜切菱形片，木耳温水泡发，洗净撕小朵，放入盘中，备用。
3
早间震荡下行至1793.5美元/吨 油锅，七成热，爆香葱姜蒜碎。
4
放入海米，倒料酒去腥，小火炒出香味。
5
放入胡萝卜片，翻炒均匀。
6
西葫片、木耳，大火翻炒，倒少许生抽（也可不放）、盐、鸡精，五分钟后起锅装盘。
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