再加上杏仁的口感的

2022-01-21 来源：延安租房网

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“简单的配方就能做出味道不同凡响的蜂蜜蛋糕，再加上杏仁的口感，更是一绝！一般烘焙新手按照这个方子稍微操练一下，就可以完成得很漂亮哦。”

食材明细

主料低粉 115g 鸡蛋 3个

辅料色拉油 50g 杏仁片适量葡萄干适量糖 40g 粟粉 25g 蜂蜜 60g

很易懂：甜味口味烘焙工艺一小时耗时普通难度

杏仁蜂蜜蛋糕的做法步骤

将糖和蜂蜜放入容器中拌匀，粉类过筛备用，黄油融化备用。

加入鸡蛋，用打蛋器低速搅打到有细腻的泡沫后，再用高速打到有明显花纹出现，且不易消失。

粉类分2次加入蛋液中，兜边翻底拌匀，加入葡萄干。

倒入黄油，拌匀后倒入纸模，表面洒上杏仁片。

烤箱预热180度，烤20分钟即可。