【菜干炒青豆仁的做法】节能

文章导读独在异乡为异客，每一对新上海人夫妻吐露了他们的难题——双方父母都在外地逢佳节倍思亲。十一即将到来，你是否也想家？想念记忆中妈妈的饭菜味道？但是每年的节假日并不多，只有你自己学会做菜了，才能够经常尝到妈妈的味道。那么，下面就请跟着一起来学一下如何做好菜干炒青豆仁。

1.准备好的菜干、青豆仁。

2.把菜干用水泡开，清洗后挤干水。

.青豆保安把门一开仁在开水锅里焯一下。

4.蒜头切片，青椒切丁。

5.锅里油热，入蒜片和豆瓣酱炒香。

6.然后放入菜干和青豆仁翻炒。

7.加入适量水把豆仁煮熟透。

8.最后加入青椒丁和盐、鸡精炒匀就可出锅了。