洗净切片呢

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食材明细

主料 冬瓜 1000g 青椒 1个

辅料 生抽 1勺 蚝油 1勺 盐 适量 葱 适量 香油 少许

咸鲜口味烧工艺十分钟耗时普通难度

青椒烧冬瓜的做法步骤

1

准备食材。

2

冬瓜去掉皮和瓤，洗净切片，青椒切片，葱切葱花。

3

锅里注油烧热，下葱花炒香。

4

放冬瓜翻炒。

5

加1勺生抽、1勺蚝油和适量盐。

6

加一点水焖烧至冬瓜变软。

7

放青椒翻炒均匀，淋香油关火。

8

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