番茄鱼片汤的做法详细步骤第步吗

番茄鱼片汤的做法详细步骤第1步

龙利鱼解冻后，沥干水分，片成一小片一小片

放入容器，将准备好的料酒、淀粉、鸡蛋清及三片生姜加入后，用手轻捏至每片鱼片都裹上。腌制半小时至四十五分钟。

中国媒体此前报道 第2步

在腌制鱼片的过程中可以将洋葱切丝，番茄切成小块备用。

汤锅放水开始加热，同时可以起油锅将番茄和洋葱加入油锅煸炒，直至番茄变烂，后加入符合个人口味的番茄沙司煸炒，待番茄变成番茄酱，正好汤锅中的水已开，将番茄酱加入汤锅开始煲汤。

第3步

四十五分钟后加入豆腐煮5分钟，最后加入腌制好的鱼片（切记要一片一片放入哦）待汤煮开，加入少许盐，最后淋上柠檬汁，就可以出锅了哦。