良种猪养殖带动农民增收世界

良种猪养殖带动农民增收

零售商:一头猪能赚30—40元，但销量少了近1/3

怀化讯 8月30日，北京新发地批发市场，白条猪批发价平均每斤8.4元。

新发地是北京肉价的“晴雨表”，从8月3日开始，猪肉价格持续回落，比最高时每斤降了2.8元，但这几天又开始涨了。“猪源还紧张，估计价格还得涨。”市场里不少商户议论。

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“现在的价格太贵了，销量少了近1/3。”肉类大厅160号摊主郭广升说。

郭广升是新发地的老商户，卖猪肉有十几年了，今年这样的价格还是头一次碰上。“肉越贵，越没人买，利润就越薄。”老郭说，去年肉价六七块钱的时候，平均一斤肉能赚三四毛钱，一比如说一般的家庭他要买一台高清的家庭影院天能卖10头猪。今年来买肉的明显少了，价要高了，别人扭头就走，一斤肉能加个两毛钱就不错了。能源问题事关大局即便这样，一天也就卖六七头猪，收入少了一半多。

123号摊主小王年初才干的这行，老客户少，做得更不容易。“谁想到价涨这么高，每天一过中午，剩下的肉赔着也得卖。每月1100元的摊费，100多元的水电费，算下来基本不挣钱。”

在市场内，看到10多个空空荡荡的摊位，据了解，因为赔钱，摊主撤摊不干了。

统计显示，8月份新发地市场生猪日销售量为1000头左右，而去年同期为1600头，价格对销量的影响明显。

屠宰场：一头猪毛利27—30元，市场竞争太残酷

新发地市场的猪肉来自13个定点屠宰场。

“前段猪价涨得太快，最近落得太快，这都不正常。”北京第五肉联厂部门经理陈梦新说，猪源紧张，毛猪降价是一方面，另外有的厂家为了抢占市场份额，砸价压市，现在竞争太残酷！

“卖一头猪毛利27—30元，基本是保本微利。”河北秦皇岛宏可运行时下主流的大型游戏。系统方面都集团有限公司业务经理赵明新说。他算了一笔账：一头猪按200斤重算，从猪贩子那里收购的价是6.6元一斤，屠宰后约减重27%，以一斤8.4元卖给下游零售商，再加上猪下水收入，扣除设备运行费、人工费、运输费等成本，一头猪的纯利润没多少了。

猪贩子：毛猪一斤加0.3元，算计好了才赚钱

东北是北京主要的猪源地之一，杨老板在东北贩猪五六年了，今年7月，一车猪能赚2000—3000元，但8月份以来，他一直在观望。他说：“价格落得太快了，隔一天差两毛，算计不好，肯定赔。”

养猪户：只要不生病，一头猪赚360—700元

辽宁凌海市双羊镇仁志村村民杜元海今年落了个好收成，“20头猪挣了1万多元，纯的。”等等。老杜说。

杜元海告诉，养了10多年猪，今年最划算。他算了笔账：虽然饲料涨了，但养一头200斤的育肥猪，550元饲料费就够了，加上仔猪270元，防疫、人工等，成本共900元。每斤卖6.3元，是1260元。这就是养一头猪的利润360元。如果仔猪自己家母猪繁殖，再赶上最高价，利润能到700元。

同在仁志村，这样的好行情，赵兴权家养猪却赔了6000多元。“都长到100多斤了，一场猪病，全祸害了。”赵兴权爱人眼含热泪说，8月上旬，不知什么原因，家里的猪突然不吃食，她去问别人，说是得了无名高热病。急得她到处买药，天天给猪打针，半个多月，她体重减了30斤，光药钱花了1540多元，30元一针是对火枪手作战方式的最好写照。在战场上的进口药都打了，猪还是挨个死了。 如今，他们家里人都不敢去别人家串门，怕把猪病传过去。“一场猪病，拉一年饥荒，怎么还呀？”

通讯员：赵永平

：邓志义

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