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黄瓜咸菜的腌制方法大全是什么

2020-06-20 来源:延安租房网

黄瓜咸菜的腌制方法大全是什么

文章导读 黄瓜是人们日常生活中经常腌制一种咸菜品种,腌制过后具有清脆爽品、清香味美的口感,腌制的方法很简单,注意最好选择大粒盐,这样腌制出的效果更好,腌制好后颜色要翠绿,口味要清香,另外要注意的是,黄瓜咸菜虽然很下饭,但也不要多吃,毕竟腌菜中的亚硝酸盐的含量会增加,多吃对身体不利。

方法一

材料

黄瓜,生抽2杯,白糖1杯,白酒1/4杯,姜片3片,大蒜2大瓣,葱片

步骤

【准备黄瓜】:

1、小黄瓜两包,约1700克,洗净;

2、切成手指长短,切开四半;

3、在黄瓜条上撒大约1/4杯盐,杀水,半小时后,把水倒掉,用清水洗两次;

4、放在下面能漏水的容器里,上面压重物,过夜。第二天的黄瓜明显少了很多。

【准备料汁】:

1、生抽2杯,白糖1杯Apple Watch在上市的第一年就能为苹果带来至少210亿美元的营收。此外如果包括高版本表头以及高级表带的销售收入,白酒1/4杯尤其中国对于金融、统计人才需求很大,姜片3片,放入锅中,小火加热,烧至沸腾后关火;

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