番茄酱藕饼的做法详细步骤第步

番茄酱藕饼的做法详细步骤第1步

瘦肉剁成肉末，莲藕切成碎碎的藕碎，香菇、红辣椒切小丁、葱段切成葱花。备用。

肉末中加入藕碎、糯米粉、面包糠，用盐、鸡精、白胡椒等好调味。

第2步

用手取少许拌好的肉末压成圆饼状；不沾锅中座少许油，烧热后排入藕饼小火慢煎至熟后先取出。

锅中再放少许油，倒入香菇丁翻炒。

截至6月30日该周 第3步

加入番茄酱和水一起煮一会儿。

稍收汁时倒入红辣椒丁和葱花，翻动几下后关火。

第4步

将做好的番茄汁浇在藕饼上即可。

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