用新鲜的红辣椒以及猪瘦肉制作而成的辣椒吗

2022-03-01 来源：延安租房网

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用新鲜的红辣椒以及猪瘦肉制作而成的辣椒酱非常鲜香美味，现在就一起看下辣椒酱的做法大全，自制鲜肉辣椒酱的做法。

辣椒酱的做法大全自制鲜肉辣椒酱的做法所需要准备的食材和调味料:红辣椒鲜瘦肉馅豆瓣酱油花生芝麻醋白糖盐葱蒜料酒。

辣椒酱的做法大全自制鲜肉辣椒酱的做法：

1.将辣椒洗干净后去蒂切成圈，直接切成碎末，也可以放入绞肉机中搅碎

2.将葱蒜洗干净后切成碎末，瘦肉切成碎末，将花生和芝麻提前放入锅里炒熟

3.放入保鲜袋中，用擀面杖擀碎，将锅烧热后倒入油，烧热，放入肉末翻炒变色

4.倒入料酒翻炒去除腥味，然后放入葱姜末翻炒出香味

5.倒入豆瓣酱翻炒出香味，再倒入辣椒碎末继续搅拌均匀

6.开锅后小火倒入醋，翻炒20分钟左右至浓稠

7.再放入盐以及白糖搅拌均匀就可以熄火了，然后放入花生以及芝麻碎末拌匀

8.趁热倒入玻璃瓶中，盖好锅盖，放凉后放入冰箱储存就完成啦。

其他的菌种也有很多。那么这些菌群平时都是靠什么食物的营养来存活呢?或者说是它们各自有什么嗜好呢? 辣椒酱的做法大全自制鲜肉辣椒酱的做法贴心提示：

一定要用纯瘦肉哦，否则放入了肥肉会特别的油腻。