饮用水新宠讲述矿物质水发展的喜与忧哈

【慧聪水工业】矿物质水目前是以水为基础的瓶装饮品的宠儿，而生产矿物质水的方法是在符合国家标准的纯净水里添加符合国家标准的，含有各种矿物质的浓缩液或矿粉。北京南极绿洲科技发展有限公司是销售的矿物质浓缩液国内较早的厂家之一，生产基地对产品的研发得到了国家营养中心的扶持，经过食品安全评价，是目前国内资质最齐全的产品。十几年来，在各项生产成本增加，销售费用上涨的情况下，一直保持稳定的价格，没有因为销售业绩好而涨价。但目前有些生产纯净水、矿物质水的厂家，为了降低生产成本，购买一桶矿物质产品后（仅够用半个月或一个月的），索取了最新的资质证明、化验报告后，便不往纯净水里添加矿物质了，在销售时用纯净水冒充矿物质水销售。这还不是最可怕的，因为纯净水对人体并不能造成危害。更有甚者，有的厂家再去购买其他厂家的矿物质产品添加到纯净水里，但出示公司相关资质证明用以对付上级技术监督部门的检查，不言而喻，明白人一眼就能洞察这里的“山寨”猫腻。首先，矿物质水肯定得到了消费者的青睐，不然厂家不会去生产矿物质水。其次。我们的矿物质浓缩液产品肯定过硬、信得过、资质齐全。再次，其他公司的产品肯定便宜，不然生产水的厂家不会去购买。背景：随着人们生活水平的不断提高，对自身健康也越来越重视。经过多年的市场检验，消费者逐渐对矿物质水越来越认可。因为我国虽然有不少矿泉水资源，但由于开采的费用，审批的程序，运输的成本不可能到处建厂。同时，天然矿泉水的工艺本身有不太好克服的不足，那就是地下矿泉在含有对人体有益的矿物质的同时，也不可避免地带有对人体有害的元素，如果用反渗透法去除，那么，对人体有益的矿物质也一起去除了，就成了纯净水，而纯净水用普通地下水或市政供自来水也可以生产，这就失去了开采天然矿泉水的意义。现在，越来越多的人们认识到长期饮用纯净水不好，因为里面没有任何营养。尽管人类的主要营养是靠食物来补充的，大家还是希望喝上有营养的、卫生的、健康的水。于是，矿物质水就成了人们的宠儿。近年无论是随身携带方便的小瓶矿物质水，还是在饮水机商使用的大桶装矿物质水，销售势头很好。

不过 在目前中国市场经济机制还不发达，国民素质还有待提高的情况下，形形色色的矿物质添加剂，无论是固体的还是液体的，跟风而上，纷纷出笼了。

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