荠菜鸡蛋汤的制作方法节能

荠菜鸡蛋汤的制作方法

文章导读 荠菜是一种比较常见的蔬菜，他的营养价值非常高。既可以当做饮食，又有一定的药用价值。是制约发展的主要因素它可以炒着吃，也可以凉拌、做馅等等。荠菜种子还可以制作肥皂以及油漆。含有丰富的维生素C，有抗癌的作用。荠菜这么有营养，还不赶紧做着吃。今天就带来一道荠菜炒鸡蛋。

材料：荠菜、鸡蛋

做法：

1、荠菜洗净，不去根，据说根部很有营养。

2、烧开水，加几滴油一点盐，把荠菜三流的价格”焯一下，取出。