reneka咖啡机价格大概是多少
2020-01-05 来源:延安租房网
新人该怎么选择咖啡器材?问题详情:本人是咖啡小白…,喝过一些速溶咖啡特别喜欢,觉得很香,听说现磨的咖啡比速溶咖啡要好喝很多,所以理所当然准备入手一个咖啡机2015低调沉静家装效果图高清图价格两室两厅欧式客厅装修效果图设计欣赏
推荐回答:买个意式机,再买个好点的磨豆机,你不会后悔的,也都只有几百元,自己用足够了。
虹吸,摩卡壶买一个玩玩也行,更便宜,滴漏,手冲,什么的就算了。
上的豆子我觉得咖啡小镇的不错,喝过一些,最后还是觉得小镇的品质。
为什么我喜欢喝酸度较高的咖啡?问题详情:家用咖啡机是德龙,也有手冲等咖啡器具,都喜欢喝酸度比较高的咖啡豆子,我是不是口味有什么问题,想问下咖啡豆酸度较高,是不是不那么好的表现?
推荐回答:从专业咖啡品鉴的角度上来说,我们要学习去辨析优质的酸和劣质的酸。
也就是说,我们要从质地好坏、令人愉悦程度的角度来分析评估酸质,而不是酸的强弱。
那么什么是优质的酸呢?优质的酸就是令人两颊生津,胃口大开、心情愉悦的酸。
反之,什么是劣质的酸呢?劣质的酸就是令人不愉悦的酸,比如说尚未成熟的橘子带来的酸。
如上说起来干巴巴的,但是如果学习过咖啡杯测的话,拿一张杯测表就一目了然了。
最后回答一下问题,很多欧美人士都喜欢咖啡中有明亮且令人愉悦的优质酸,比如说肯尼亚、埃塞俄比亚、坦桑尼亚等地的好咖啡。
楼主不仅不奇葩,而且属于大多数!
如何做出好喝的意式咖啡?问题详情:需要什么设备?胶囊咖啡机都有什么区别呢?
推荐回答:谢谢邀请,但是咖啡这种东西,我喝不起的,所以没办法回答你,抱歉,不好意思。
“新中产”是什么意思?用气泡水、咖啡机、吃全麦面包算不算“新中产”?问题详情:跟“文青”一样,“新中产”,也成了一个让人纠结的词眼。
他们经济独立,但也焦虑;他们关注健康、生活格调,崇尚智能,注重体验,但也经常被人质疑:用气泡水、咖啡机、吃全麦面包就能进阶“新中产”了吗?你认为达到什么标准才能算“新中产”?
手冲咖啡是最近很流行的咖啡冲煮方式。
所谓手冲,是指滤器支撑滤纸,在滤纸中倒入新鲜研磨的咖啡粉并轻轻拍平,接着用水壶将热水注入盛有咖啡粉的滤纸中,热水与咖啡粉充分接触之后,将其中美好的成分萃取出来,然后咖啡液再透过滤纸跟咖啡粉分离。
凡是这样冲泡出来的咖啡,我们都可以称之为”手冲咖啡”。
手冲咖啡更容易喝到咖啡本身的味道。
法压壶
虹吸壶煮是最有情调的冲煮咖啡法。
虹吸壶分为上下两部分,下壶装水、上壶装粉。
下壶的水经过加热会被蒸汽顺着玻璃管推到上壶,等到下壶冷却,上壶泡好的咖啡又会被吸回下壶,整个冲泡过程就是就像是一场奇妙的化学表演。
虹吸壶能萃取出咖啡中最完美的部分,能让咖啡豆中爽口明亮的酸感和醇香发挥得淋漓尽致。
摩卡壶
造型独特、气场十足的摩卡壶,令很多外国友人对它爱不释手;不用的时候,安安静静往那儿一放,当摆设都酷得要命。
但是摩卡壶有个致命缺点就是用起来麻烦,因为冲煮温度和粉水比例都很高,煮出的咖啡通常非常浓郁且非常苦口,但是,这也正是人们喜欢它的原因。
哪家银行的信用卡最值得办理?问题详情:羊毛多,活动最多,比如说交通银行沃尔玛联名信用卡,每年的周周刷我都参加,曾经获得过自行车,运动手表,咖啡机(有印象的朋友应该记得2016年年底二等奖是咖啡机,一等奖是电视机,我与电视机只差1千的消费额度,说起来都是泪)。
另外沃尔玛卡每1年10万积分可以兑换沃尔玛购物卡927元,被友最值得薅的羊毛卡
推荐回答:哪家银行的信用卡值得办理,不同的人需求不同,肯定会有一些侧差的,但是下面这五家就比较多人会办。
还有卡种不同优惠也不同,因人而异。
1、中信银行
优势:不仅活动比较多,而且优惠力度也很大,如9积分换星巴克咖啡、哈根达斯,9元看电影等。
申请门槛低,卡片可选的种类多,还款也方便。
不足:营业点少,欠款不还手续费利息高,大额度申请也比较难。
特色卡推荐:中信银行全币通信用卡
推荐理由:
*全币种,免1.5%货币兑换手续费
*境外Visa线路消费 倍积分
*免2000年费(年底前申请哦)
*航班延误险及航空意外险
2、中国工商银行
优势:有着全国最多的营业点,还款更方便,本地取现免手续费。
不足:信用额度偏低,费率的优惠幅度较低,兑换礼品需要较高的积分。
特色卡:工商银行环球旅行信用卡(全币种卡)
推荐理由:
*全币种,免1.5%货币兑换手续费
*精选航空公司机票、购物休闲、酒店住宿和餐饮特惠
*十二大顶级名品购物返利
、招商银行
优势:信用额度较高,办卡手续简单且要求条件低,银功能强大,招商银行吃饭五折特惠商户较多,其他优惠活动也挺多。
不足:取现手续费较高,最低10元,积分政策偏高,20元积1分且不计零。
特色卡:招行YONG卡
推荐理由:
*生日月双倍积分
*每月首笔取现免手续费
*新户刷卡刷满 笔188送新秀丽双肩包或奔腾电动剃须刀
提示:此卡仅限 0岁以下客户申请。
4、交通银行
优势:点较其他股份制商业银行多,积分能兑换的礼品较多,卡的种类多为休闲娱乐、各大超市、电器卖场、汽车行等购物卡。
缺点:如果有多张卡需要分别还款,不会自动统计所有卡的消费总和,积分不是永久有效。
特色卡:交行太平洋沃尔玛信用卡
推荐理由:
*超市加油返5%刷卡金
*店内消费双倍积分
*店内消费积分最高抵1%
5、浦发银行
优势:免首年年费,免短信服务费,免挂失手续费,免溢缴款领回手续费。
不足:营业点少,次年的年费根据刷卡记录和还款记录综合决定是否豁免,挂失和换卡费用偏高。
特色卡:浦发银行梦卡
推荐理由:
*业内首创 D打印工艺
*【全年观影】每月刷三笔,次月赠2次观影
*【全年流量】金属卡每月刷三笔,次月赠1G流量。
一直以来招行信用卡一直占据着市场大部分资源,近期其他的银行如浦发、中信等也一直在发力,让利的力度也非常大,基本上在一线城市都会有一些优惠政策。
但如果是信用卡的发行地,那联合商家的活动也是非常的多,类似广州的广发卡,四大行境外优惠卡等。
值得一提的是有些银行的信用卡额度高,提额也快。
学咖啡,去哪儿能学到烤豆和选豆的常识?问题详情:当过两个月学徒,就是刷杯子,用咖啡机冲咖啡而已……学不到我想学的,很苦恼,还是想找找其他地方学。
推荐回答:情不自禁的想来回答。
作为一直当学徒走到今天的地步,也算是走了4个年头了。
作为一开始的学徒来说,认识咖啡的器具比直接学烘豆和品鉴来的重要。
学徒期间,做的事以收拾卫生,认识做咖啡的器具为主。
很多咖啡店招咖啡学徒,不是来培养你的,只是让你打杂而已。
前两个月刷杯子,扫地打扫卫生。
然后让你进吧台,告诉你什么是咖啡机,磨豆机是干嘛的。
再过两个月然你摸一摸咖啡机,然后继续去扫地刷杯子。
再过两个月让你练习一下咖啡制作。
但是再此期间,如果你喜欢咖啡,你可以自学跟咖啡有关的各种东西。
比如看精品咖啡学的书籍,学习咖啡豆的知识,可以上找各种咖啡器具的制作,自己买小器具做一做。
关注公众号看一看口感方面的知识,买一套闻香瓶,下载WCR世界咖啡感官研究大词典,跟着风味找相似的食物去比较,记忆味道,训练感官。
别人自己辛苦学习,研究出来的东西,为什么要无保留的全教给你呢?没有学习能力的话干不好咖啡这一行。
学徒期间就像咖啡初级证书,告诉你什么是咖啡豆,什么是咖啡机,意式咖啡怎么做,单品怎么冲。
仅此而已。
我做咖啡的时候,光练习拉花就用掉每月2000元的牛奶,一个月速成。
这是自己去摸索出来的,弯路也是自己走的,但很多感觉都是自己说不出来的,也教不了别人。
两个月时间自己学习摸索,百度出来各种配方,无论是奶咖摩卡什么的,果汁特调,花式饮品,都是自己学习出来的。
第二份工作就是直接去咖啡酒吧里当吧台长。
你信嘛?最起码关于咖啡的制作,你能说出来做出来就可以,随后咖啡酒吧里只有啤酒和红酒,只用2周时间熟悉各种啤酒产地度数口味,2周时间学习红酒知识,知道怎么看酒标,知道各种酒怎么喝。
离职前2周店里增加了鸡尾酒,12星座鸡尾酒,星空鸡尾酒等,从筹备到配方全部是自己上找,问朋友,自己琢磨出来的。
至于现在的工作,是自己和朋友开了一个咖啡工作室,主要做手冲咖啡。
朋友是在别的工作室出来的,对于咖啡感官等比我好,能明确每种咖啡冲煮出来的优缺点,也知道如何冲好一杯咖啡。
他跟我说的一句话就是,作为咖啡师来说,你会很多冲煮器具的用法没什么用,你最应该知道和学习的就是不好的咖啡豆如何冲的可以接受。
而我,在这个工作是里,做的是烘豆,维护等工作。
对咖啡来说,比一般咖啡师懂得多,也不如小伙伴对咖啡的理解多。
但我每天也在学习,依然看很多咖啡的资讯杂志,学咖啡的贸易。
调整每一支豆子的口感。
所以,如果想学咖啡,入门快速直接报班去学,雕刻时光咖啡学院或者百瑞斯塔或者王力烘焙都可以去报班学。
但能在咖啡的路上走多远就看你个人的努力与否。
而且,咖啡这行业报班来说,还跟咖啡老师有关系。
我也在很多咖啡店工作过,也有人来培训。
手冲就规定水温90度用v60,要用三段注水法,严格规范操作的做法教学。
水温不能低于86度等理论。
而在我这,要根据咖啡豆的烘焙时间,烘焙度来决定什么样的参数来冲煮。
我可以一次注水法,也可以研磨极细大水流冲,也可以三段。
水温我可以用94度也可以92度。
从来没有到90以下。
。
。
而且去学咖啡课程,老师拿的是大纲,至少大纲有的老师会告诉你,而大纲没有的,那是老师愿意跟你多说点经验方面的东西。
所以,尊师重道在这行业很吃得开。
你尊重老师,跟老师关系好,也更能得到很多咖啡的经验。
虽然有老师带你入门,但也更多的也得是你自己去摸索。
去咖啡店当学徒,你也得找好一点的咖啡店。
跟咖啡师关系走的近一点。
我师傅带我的时候也是打算就让我刷杯子。
我刷杯子刷完后直接打干放到原位置,而且每次我师傅做咖啡的时候,我会在一边看,师傅说我心细,第一次看打牛奶就问为什么要让拉花缸倾斜,为什么让牛奶旋转,师傅告诉我让牛奶打出奶沫。
我在自己去百度为什么要让牛奶打出奶沫。
那个时候,上还没有现在这么多的教学教程,只有秀拉花视频和图片,没人讲原理。
都是靠自己摸索。
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