鲍鱼蒸多长时间呢权衡

2021-04-21 来源：延安租房网

鲍鱼蒸多长时间呢

文章导读

说到鲍鱼是很多人不陌生的，这类食物的营养价值很高，吃的时候对身体各方面有很好帮助，不过在吃鲍鱼的时候，要注意每次吃的时候，都是不要过多选择，吃的太多对身体也没有太多帮助的，人体每天所需的营养元素有限，那鲍鱼蒸多长时间呢，对此也是很多人不清楚的。

鲍鱼蒸多长时间：

一般上气后蒸10分钟左右。

清蒸鲍鱼的做法

菜系及功效：东北菜肝调养食谱滋阴食谱夜尿多食谱明目食谱工艺：清蒸

清蒸鲍鱼的制作材料：

主料：鲍鱼200克

调料：盐5克,料酒10克,小葱10克,味精2克,姜30克,醋20克,花椒5克,酱油15克,香油5克

清蒸鲍鱼的特色：

展翼2.6米此菜色洁白，清鲜而嫩，与姜汁同食口味尤佳。

清蒸鲍鱼的做法：

1. 将鲍鱼两面剞上斜直刀，由中间切开;

2. 葱姜洗净，葱切条，姜一半切末，另一半切片;

3. 将鲍鱼摆盘中，加料酒、味精、汤100毫升、葱条、姜片、花椒和盐，上屉蒸;

4. 蒸10 分钟左右取出，拣出葱、姜、花椒;

5. 碗内加入醋、酱油、姜末、香油兑成姜汁;

6. 食时，将姜汁与鲍鱼一起上桌，蘸姜汁吃。

清蒸鲍鱼的制作要诀：

加工姜末时，要细小均匀，案板要干净。

健康提示

鲍鱼的软体部分肉肥、细嫩，含有丰富的蛋白质，而且有养心明目的食疗作用，营养价值高，是名贵的海八珍之一。

食物相克

鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。

在对鲍鱼蒸多长时间认识后，制作鲍鱼的时候，时间上一定要掌握好，掌握不好时间，制作出来的鲍鱼口感也是会改变，这样在吃的时候，对身体也是没有太多帮助的，这点在制作鲍鱼的时候，都是要进行注意的。